*hellim
*Kıvırcık
*karalahana
*Yeşil soğan
*yağ , tuz varsa salata sosu
Yapılışı
Hellim peynirini uzunlamasina kesip kızgın ateşte arkali önlü kızartın. Bir peçete üzerine koyup fazla yağını alın
Dilediğiniz miktarda ki salata malzemelerini ince ince doğrayın .
Tüm malzemeleri karıştırın yağını tuzunu ayarlayın.
Sonra hellimleri salata kasesine koyun varsa sezar salata sosuda ekleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder