Körili Mantar

Mantar mutfagimizdan eksik olmaz daha önce de söylemiştim. Sürekliliğini çeşitli tarifler ile devam ettiriyorum :) Ana yemeğin yanına şipşak bir tarif. Fırından çıktığı halini fotograflamayi unutmuşum . Acaba saldirmis olabilir miyim ? :))


Malzemeler

*Mantar
*köri
*kaşar peyniri

Yapılışı

Mantarları temizlendikten sonra tepsiye dizin üzerine biraz tuz ve köri serpin . Kaşar peynirini isterseniz fırından çıkmaya yakın ekleyebilirsiniz. Ben mantarla beraber kizarmasini sevdigim icin en başta ekledim.  Fırında pişirme süresi sizin damak tadiniza kalıyor. Hepsi bu kadar afiyet olsun .