Kerevizi rendelemeye üşenmiyorsaniz kesinlikle yapmanız gereken bir sebze yemeği. Belis çok seviyor bu köfteyi. Kerevizi yemeğen çocuğunuz varsa bu şekilde bir deneme yapabilirsiniz.
Malzemeler
* 2 orta boy kereviz
*3 havuç
*yeşil soğan varsa maydanoz , taze sarımsakta olabilir
*bir kaseye yakın kaşar peyniri /lor ya da beyaz peynirde olabilir
*1 yumurta
* 2 kaşık un
* tuz
Yapılışı
Kerevizi ve havuçu rendeleyin. İçine soğanı , kaşar peynirini, yumurtayi, unu, tuzu ekleyin güzelce karıştırın. Sonra yağlı kağıt serdiginiz tepsiye kaşıkla karşımdan alip sırayla dizin. Isitilmis 150 derecelik fırında üzeri kızarincaya kadar pişirin. Isterseniz sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder